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传统超市弊端主要有以下三点：

随着现代化商业管理观念的深入人心，收款机及相关设备的使用也越来越普及了，其范围不仅于超市、商场等传统意义上的商业单位，也包括了餐饮、娱乐等场所。

因此，侧重于不同行业的各类收款机应运而生，下面慧聪酒店网为您介绍如何为酒店餐厅选择合适的收款机。

普通收款机和餐饮收款机之区别

一般收款机为商业管理而设计，商业流程通常为：进货→入库→销货，所以普通收款机可满足其购销管理要求。而酒楼、餐厅的经营特点不同于一般的商业。所有酒楼、餐厅的整体布局分为3部分：前厅（就餐厅，包括包间）、吧台（同时也作为收款台）、后厨（操作间，包括红、白案）。所以，酒吧收银机哪款好用，酒楼、餐饮业管理模式比一般商业的销售流程复杂得多，酒吧收银机选购 库存，购进材料必须经过再加工，然后供给消费者。商业只需严格管理库存就可大大节省流动资金以及减少库存，餐饮业必须将后厨、吧台、明档三个部门管理统一化，才能避免材料浪费和损失。此外，餐饮业多采取顾客先消费后付款的服务方式，从一笔交易开始到Zui后结帐需要很长时间，期间还要处理加菜、退、换、打折、多桌统一结帐等复杂操作。而普通收款机只能处理一手交钱，东莞酒吧收银机，一手交货，即买即付的收款方式，其功能不能满足餐饮业的需求。所以，专用餐饮收款机必须具有挂帐管理或桌帐管理功能，形成一套特殊的酒楼餐厅的收款系统，以解决餐饮业经营过程各环节中发生的问题和漏洞，提高餐厅的效率和管理水平。

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餐饮机器人现状

用过一次，学校旁的超市，当时收银员那队人很多，然后收银员说有那个机器，然后我就对着那个机器，让机器扫码，扫完后收银员还看了我们把所有商品扫完没，后来一想，门口有机器，也不怕我们跑，但是如果我们说漏扫了，别人难道还能怎么样不成，个人认为，比较适合学校旁边，那种全部称好，就等收银员扫码付款的很合适、很方便，而且当时活动还优惠了2元呢。会减轻一部分工作量，多少就不是我这种业余知道的，完全取代是不可能，又不是宣传片，总需要人照看着的，但是个好创意。

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而在传统餐饮门店，通常客户吃完就走，与门店并未产生更多联系，客户的消费偏好不是靠准确的数据，而是需要客户无数次到店消费，靠店员人工进行强行记忆，记忆的结果还是模糊且不完整的。

　　此外，收银台通常占据了餐饮门店的重要位置，一个收银台至少需要配置一台价值2000多元的收银机，外加至少一个月工资几千元的收银员，整体投入成本巨大。而“去收银台”的全新模式，酒吧收银机 哪里有卖，则不仅可帮助门店每月节省至少几千元的成本，更能释放门店更多空间和人力，将更多精力用于服务客户、提升客户满意度方面。

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